Beranda

Selamat Datang Website Resmi Milik Kopi Aroma

Perhatian

Kopi Aroma tidak buka cabang, tidak membuka toko online, tidak menjual melalui website/sosial media dan tidak melakukan jasa antar (delivery service). Kopi Aroma hanya melayani pembelian di toko
Jl. Banceuy No. 15 Bandung.

bungkus_trans

Tentang Kami

Kopi Aroma adalah usaha rumah tangga (home-industry) yang didirikan oleh Tan Houw Sian pada tahun 1930. Tan Houw Sian merintis Kopi Aroma dimulai dengan melayani kebutuhan kopi pelanggan di Kota Bandung termasuk orang Belanda dan Jepang yang waktu itu tinggal di Bandung. Kopi Aroma dilanjutkan oleh generasi kedua. Bapak Widyapratama dan istrinya terus mengembangkan bisnis keluarga ini sehingga dikenal lebih luas lagi oleh konsumen di dalam maupun luar kota Bandung. Seiring waktu, berkat pelanggan yang menggemari rasa dan keharuman Kopi Aroma, Kopi Aroma menjadi pilihan kopi yang diminum pelanggan kami di rumah dan menjadi oleh-oleh khas kota Bandung.

Sampai saat ini, Bapak Widyapratama dan keluarganya terus mempertahankan nilai keluarga dalam usaha Kopi Aroma; menjual dengan jujur, harga terjangkau, dan mengolah kopi yang harum, enak dan aman bagi lambung peminumnya. Cara mengolah kopi juga dipertahankan melalui proses tradisonal, tanpa menggunakan bahan kimia maupun bahan tambahan. Bapak Widyapratama dan keluarga turun langsung mengolah Kopi Aroma dan menjual langsung di Jalan Banceuy No. 51.

Kopi mentah dipilih langsung dari kebun kopi Indonesia mulai dari Sumatera, Jawa, Sulawesi dan Nusa Tenggara. Kopi mentah yang bebentuk kopi hijau diproses menjadi kopi biji matang dan kopi bubuk. Kopi mentah terlebih dahulu dijemur di bawah sinar matahari. Selanjutnya, kopi mentah Arabika mengalami proses penuaan selama 8 tahun sehingga rasa asamnya berkurang (tidak lagi kecut), kafeinnya berkurang serta kopi menjadi lebih harum. Sementara kopi mentah Robusta dituakan selama 5 tahun sehingga kafeinnya berkurang dan kopi juga menjadi lebih harum. Setelah proses penuaan di gudang, kopi disangrai (roasting) menggunakan mesin roasting berbahan bakar kayu karet. Mesin yang digunakan masih mesin buatan Jerman yang sama sejak tahun 1930. Kopi matang segera dijual di Toko Kopi Aroma agar pelanggan dapat menikmati kopi terbaru dari sangraian.

 

 

.

Produk

Tersedia dalam bentuk :

  • Biji matang (roasted beans)
  • Giling halus (fine grind)
    untuk diseduh langsung (kopi tubruk).
  • Giling medium (medium grind)
    untuk penggunaan mesin kopi dan french press.
  • Giling kasar (coarse grind)
    untuk penggunaan mesin kopi dan paper filter.

Mokka Arabika

100% Arabika, harum, lembut, rendah kafein. Harga : Rp. 35.000, – (250 gr) & Rp. 70.000, – (500 gr)
Robusta

Robusta

100% Robusta, pahit, rasa yang kuat, tinggi kafein. Harga: Rp. 25.000, – (250 gr) & Rp. 50.000, – (500 gr)

Saran Penyimpanan & Menyeduh Kopi

  • Kopi yang dibeli disimpan di tempat yang rapat, dijauhkan dari bau-bauan.
  • Kopi mentah telah dituakan (Arabika 8 tahun & Robusta 5 tahun) dan kopi masih diproses secara tradisional menggunakan alat roasting dengan kayu bakar. Supaya pembeli dapat menikmati kopi dalam kondisi paling enak, disarankan untuk membeli secukupnya dan sebaiknya segera konsumsi dalam waktu 2 minggu-1 bulan.
  • Untuk membuat kopi tubruk, gunakan air mendidih dan sajikan di cangkir. Setelah kopi dan air diaduk, baru ditambahkan gula secukupnya.
kopi

Kontak Silakan kunjungi toko kami untuk membeli Kopi Aroma

kopi aroma

Kontak Kami

Alamat : Jl. Banceuy No. 51
Bandung 40111
No. Telepon : +62 22 4230473
Email : info@kopiaroma.id

Waktu Operasional

Senin s.d Sabtu
Pukul 09.00 – 14.30 WIB
(Hari Minggu dan Hari Libur TUTUP)